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May 16, 2023

Cozinha da Semana: Designer diz que planejar sua própria cozinha foi “a coisa mais difícil do mundo”

É sempre fascinante ver o que os designers escolhem para os seus projetos domésticos – afinal, eles estão equipados com as mais recentes tecnologias e materiais. Mas para Tracy Murphy, da Vekart, isso foi um

É sempre fascinante ver o que os designers escolhem para os seus projetos domésticos – afinal, eles estão equipados com as mais recentes tecnologias e materiais.

Mas para Tracy Murphy, da Vekart, isso foi uma desvantagem quando se tratou de projetar a cozinha para a nova casa da família em Mount Maunganui – havia tantas ideias que ela adorou.

“É a coisa mais difícil de projetar sua própria cozinha”, diz ela.

“Demorou muitos anos e inúmeras refazer. Até tentei mudar a posição da cozinha dentro do espaço, mas isso foi estranho devido ao formato da sala. O plano cresceu e evoluiu.”

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Murphy estava interessada em “ultrapassar todos os limites com materiais leves e arejados” e queria um “design único e funcional” com aparelhos integrados.

O casal e o filho de 18 anos precisavam de bancos altos e armários superiores; eles também queriam uma área de bar de entretenimento.

O “herói” da cozinha é uma grande ilha com pontas curvas.

“Originalmente, planejei apenas dois cantos curvos”, diz o designer. “Mas isso mudou em todos os quatro cantos.”

As curvas permitem um fluxo fácil pela cozinha dentro da área de estar em plano aberto e introduzem uma sensação suave e orgânica ao espaço.

Três placas consecutivas de pedra Matarazzo com acabamento em couro e um padrão razoavelmente consistente ajudam a conseguir esse visual. Mas houve soluços ao longo do caminho.

“Com tempo limitado e dificuldades de fornecimento devido à Covid, a seleção original de Matarazzo de 20 mm de espessura chegou danificada”, diz Murphy.

“Felizmente, conseguimos obter a pedra Matarazzo de 30 mm já com acabamento em couro – um visual totalmente diferente da seleção original. Vigas extras foram adicionadas abaixo da ilha, pois o peso aproximado da ilha é de 1.000 kg.”

A bancada e o splashback da ilha também são de pedra Matarazzo. E, com ampla iluminação LED, a ilha parece “flutuar”.

A iluminação LED está presente em toda a cozinha, para contrariar a sombra criada pelas árvores circundantes.

Os armários baixos e superiores são em porcelanato Florim na cor branca com 12 mm de espessura e acabamento fosco. As frentes têm detalhes recortados personalizados com corte em jato de água em ângulo de 30 graus. As corrediças de gaveta de extensão total Blum Legrabox e os sistemas de fechamento suave garantem que gavetas e portas abram e fechem sem esforço.

A mesma porcelana Florim aparece no splashback da copa. E, por ser altamente durável, forma as bancadas onde ficam posicionados a pia e o fogão. A porcelana branca é combinada com folheado de carvalho branco americano de 18 mm com corte em coroa nos armários altos, com uma borda fina e sólida de Tekton.

A copa, que fica atrás da cozinha, é parte integrante do espaço – as geladeiras integradas ficam recuadas ao lado da entrada da copa.

Murphy diz que queria as geladeiras em um local central, mas era importante manter a ilha alinhada com o splashback. Tê-los na copa foi a melhor solução.

As alças trapezoidais de carvalho maciço nas portas da geladeira são pintadas para combinar com o folheado.

Tanto o forno (à esquerda da cozinha) como o bar no extremo oposto estão escondidos atrás das portas de correr Concepta. “Isso reduz o comprimento visual da elevação traseira, permitindo-nos conectar materiais às paredes adjacentes e criar uma característica da ilha de pedra natural e do respingo.”

Murphy especificou um forno único Gaggenau em Antracite, um forno combinado Gaggenau correspondente, placa AEG e exaustor Whispair.

Os frigoríficos integrados, a adega refrigerada e a máquina de lavar loiça principal são Miele, e a máquina de lavar loiça na copa é uma Fisher & Paykel DishDrawer.

Os misturadores Buddy em Gunmetal são combinados com pias Häfele Blanco Etagon montadas embaixo.